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CRC handbook of food additives. Editor: Thomas E. Furia. 2d ed.

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CRC handbook of food additives. Editor: Thomas E. Furia.

2d ed.

国立国会図書館請求記号
SC2-30
国立国会図書館書誌ID
000006146168
資料種別
図書
著者
Furia, Thomas E.ほか
出版者
CRC Press
出版年
[c1972-80]
資料形態
ページ数・大きさ等
2 v. 28 cm.
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

Vol. 2 published by CRC Press, Boca Raton, Fla.

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
0878195424 (v. 1)
0849305438 (v. 2)
2d ed.
出版年月日等
[c1972-80]
出版年(W3CDTF)
1972
数量
2 v. 28 cm.
並列タイトル等
Handbook of food additives.