図書

Developments in meat science / [Ed.] Ralston Lawrie.

図書を表すアイコン

Developments in meat science / [Ed.] Ralston Lawrie.

国立国会図書館請求記号
PC81-29
国立国会図書館書誌ID
000006252676
資料種別
図書
著者
Lawrie, Ralston Andrew
出版者
Elsevier Applied Science
出版年
1980-
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
v. 23 cm.
NDC
-
すべて見る

書店で探す

書店で探す

書店で探す

書誌情報

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

紙

資料種別
図書
タイトル
Developments in meat science / [Ed.] Ralston Lawrie.
著者標目
Lawrie, Ralston Andrew ( 00447040 )典拠
出版事項
London : Elsevier Applied Science
出版年月日等
1980-
出版年（W3CDTF）
1980
数量
v. 23 cm.
出版地（国名コード）
GB
本文の言語コード
eng
件名標目
Alimentos De Origem Animal (Tecnologia)