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Biochemical and industrial aspects of fermentation, edited by K. Sakaguchi, T. Uemura [and] S. Kinoshita. (Kodansha scientific books)

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Biochemical and industrial aspects of fermentation, edited by K. Sakaguchi, T. Uemura [and] S. Kinoshita.

(Kodansha scientific books)

国立国会図書館請求記号
PA411-14
国立国会図書館書誌ID
000006319891
資料種別
図書
著者
坂口, 謹一郎, 1897-1994ほか
出版者
Kodansha
出版年
1971.
資料形態
ページ数・大きさ等
xii, 356 p. illus. 25 cm.
NDC
-
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書誌情報

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資料種別
図書
シリーズタイトル
著者標目
坂口, 謹一郎, 1897-1994 サカグチ, キンイチロウ, 1897-1994 ( 00065606 )典拠
植村, 定治郎, 1908-1974 ウエムラ, テイジロウ, 1908-1974 ( 00088139 )典拠
木下, 祝郎, 1915-2011 キノシタ, シュクロウ, 1915-2011 ( 00031493 )典拠
出版事項
出版年月日等
1971.
出版年(W3CDTF)
1971
数量
xii, 356 p. illus. 25 cm.
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
eng