The analysis and adulteration of foods.

• 資料種別: 図書
• タイトル: The analysis and adulteration of foods.
• シリーズタイトル: South Kensington Museum science handbooks
• 著者標目: Bell, James, 1825-1908.
• 出版事項: [London] : Chapman and Hall
• 出版年月日等: 1881-83.
• 出版年（W3CDTF）: 1881
• 数量: 2 v. ill. 20 cm.
• 本文の言語コード: eng
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 36-182
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000006437303; http://id.ndl.go.jp/bib/000006437303
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: Contentspt. 1. Tea, coffee, cocoa, sugar, & cpt. 2. Milk, butter, cheese, cereal foods, prepared starches, etc....