Micro-organisms and fermentation. By Alfred Jörgensen. Tr. by S. H. Davies. 4th ed., completely rev.

Micro-organisms and fermentation. By Alfred Jörgensen. Tr. by S. H. Davies.

4th ed., completely rev.

資料に関する注記

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資料種別: 図書
タイトル: Micro-organisms and fermentation. By Alfred Jörgensen. Tr. by S. H. Davies.
版: 4th ed., completely rev.
著者標目: Jørgensen, Alfred Peter Carlslund, 1848-
Davies, S. H.
出版事項: London : C. Griffin
Philadelphia : Lippincott
出版年月日等: 1911.
出版年（W3CDTF）: 1911
数量: xi, 489 p. illus. 22 cm.
出版地（国名コード）: GB
本文の言語コード: eng
件名標目: Bacteria.
Fermentation.
Fermentation -- Bibliography.
Yeast.
一般注記: "Based on the 5th German ed.": p. [iv]
書誌注記: Bibliography: p. 421-480.
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: 123-158a
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000006450688
http://id.ndl.go.jp/bib/000006450688
LC control number: agr11000761
https://lccn.loc.gov/agr11000761
整理区分コード: 211