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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ショクヒン チュウ ノ コレステロール ブンカイ オ モクテキ ト シタ ユウリョウ サイキングン ノ イクシュ ケンキュウ
- 著者・編者
- 室岡, 義勝, 大阪大学
- 著者標目
- 著者 ： 室岡, 義勝, 1942- ムロオカ, ヨシカツ, 1942- ( 00859874 )典拠
- 出版年月日等
- 1993-1995
- 出版年（W3CDTF）
- 1993
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 一般研究(B)