書店で探す
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- カンミ ヨクセイ ブッシツ オヨビ スッパイ モノ オ アマク スル タンパクシツ ノ コウゾウ ケッテイ オヨビ サヨウ キサ ノ カイメイ
- 著者・編者
- 栗原, 良枝, 横浜国立大学
- 著者標目
- 栗原, 良枝 クリハラ, ヨシエ
- 出版年月日等
- 1987-1988
- 出版年（W3CDTF）
- 1987
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 一般研究(C)
- 件名標目
- ギムネマ酸の化学構造 ギムネマサンノカガクコウゾウジジフインの化学構造 ジジフインノカガクコウゾウ甘味抑制活性と化学構造 カンミヨクセイカツセイトカガクコウゾウミラクリンの一次構造 ミラクリンノ1ジコウゾウミラクリンの糖組成 ミラクリンノトウソセイ