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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- アントシアニン シキソ ニ オヨボス サクサン ハッコウ チュウ ノ エイキョウ
- 著者・編者
- 津久井, 亜紀夫, 東京家政学院短期大学
- 著者標目
- 著者 ： 津久井, 亜紀夫, 1940- ツクイ, アキオ, 1940- ( 00138431 )典拠
- 出版年月日等
- 1997-1999
- 出版年（W3CDTF）
- 1997
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 基盤研究(C)