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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ショクヒン セイゾウ プロセス ニ オイテ ハッセイ スル ヨゴレ ノ ソウチ ヒョウメン ヘ ノ フチャク ト ダツリ キコウ ノ カイメイ
- 著者・編者
- 中西, 一弘, 岡山大学
- 著者標目
- 著者 ： 中西, 一弘, 1945- ナカニシ, カズヒロ, 1945- ( 00545597 )典拠
- 出版年月日等
- 1998-2000
- 出版年（W3CDTF）
- 1998
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 基盤研究(B)