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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title Transcription
- ショクヒン セイゾウ プロセス ニ オイテ ハッセイ スル ヨゴレ ノ ソウチ ヒョウメン ヘ ノ フチャク ト ダツリ キコウ ノ カイメイ
- Author/Editor
- 中西, 一弘, 岡山大学
- Author Heading
- 著者 ： 中西, 一弘, 1945- ナカニシ, カズヒロ, 1945- ( 00545597 )Authorities
- Publication Date
- 1998-2000
- Publication Date (W3CDTF)
- 1998
- Extent
- 冊
- Additional Title
- 研究種目 基盤研究(B)