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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- セカイ ノ ショクヒン サンギョウ ノ アンゼンセイ カクホ ニ カンスル コクサイ ヒカク ケンキュウ
- 著者・編者
- 甲斐, 諭, 九州大学
- 著者標目
- 著者 ： 甲斐, 諭, 1944- カイ, サトシ, 1944- ( 00024887 )典拠
- 出版年月日等
- 1999-2001
- 出版年（W3CDTF）
- 1999
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 基盤研究(B)
- 件名標目
- 食品の安全性 シヨクヒンノアンゼンセイフードシステム フードシステム安全性確保 アンゼンセイカクホ衛生 エイセイHACCP HACCP品質保証 ヒンシツホシヨウキヤトル・ケア キヤトル・ケアトレーサビリテイ トレーサビリテイ
- NDLC
- 一般注記
- 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
- 科研費課題番号
- 11460104
- 所蔵機関
- 国立国会図書館
- 請求記号
- Y151-H11460104
- 連携機関・データベース
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
- 書誌ID（NDLBibID）
- 000007077857
- 整理区分コード
- 214