図書

安全な食品の加工・製造のためのチェックガイド (シリーズ食の安全)

図書を表すアイコン

安全な食品の加工・製造のためのチェックガイド

(シリーズ食の安全)

国立国会図書館請求記号
AZ-566-H12
国立国会図書館書誌ID
000007336185
資料種別
図書
著者
食の安全研究会 編著
出版者
第一法規
出版年
2003.12-
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
冊 (加除式) ; 27cm
NDC
588.09
すべて見る

資料に関する注記

一般注記：

2012年までの総監修者: 谷村顕雄付属資料: 12p : Webチェック操作マニュアル

付属資料：

12p

書店で探す

書店で探す

目次

  • 目次

  • 第1編 食品の安全と法律の関係

  • 第1章 食と法律の関係/ 101

  • 1 はじめに/ 101

  • 2 食の安全を守る法律/ 102

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

連携機関・データベースの一覧

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

関東

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    紙
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
    この本の所蔵を確認

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

紙

資料種別
図書
ISBN
4-474-60392-3
タイトル
安全な食品の加工・製造のためのチェックガイド
タイトルよみ
アンゼンナ ショクヒン ノ カコウ セイゾウ ノ タメノ チェック ガイド
著者・編者
食の安全研究会 編著
シリーズタイトル
シリーズ食の安全
著者標目
食の安全研究会 ショク ノ アンゼン ケンキュウカイ ( 001118919 )典拠
谷村, 顕雄 タニムラ, アキオ ( 00082638 )典拠
出版事項
東京 : 第一法規
出版年月日等
2003.12-
出版年（W3CDTF）
2003