Worldwide regulations for mycotoxins in food and feed in 2003.

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9251051623 (pbk.)
• ISSN（シリーズ）: 0254-4725
• タイトル: Worldwide regulations for mycotoxins in food and feed in 2003.
• シリーズタイトル: FAO food and nutrition paper ; 81
• 著者標目: 国際連合食糧農業機関 コクサイ レンゴウ ショクリョウ ノウギョウ キカン ( 00288567 )典拠
• 出版事項: Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations
• 出版年月日等: 2004.
• 出版年（W3CDTF）: 2004
• 数量: x, 165 p. : ill. ; 30 cm.
• 出版地（国名コード）: IT
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Mycotoxins.; Food contamination.
• NDLC: A161
• 一般注記: "This study was conducted by the Laboratory for Food and Residue Analyses (ARO) of the National Institute for Public Health and the Environment, the Netherlands, under contract with FAO. ... FAO wishes to acknowledge the valuable work of the authors, H.P. Van Egmond and M.A. Jonker"--P. vi.; "TC/M/Y5499E/1/07.04/1200"--P. [4] of cover.
• 書誌注記: Includes bibliographical references (p. 31-35) .
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: A161-B127
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007569195; http://id.ndl.go.jp/bib/000007569195
• RLIN番号: CUBGGLAD185395917-B
• 目録規則: 英米目録規則
• 整理区分コード: 211

• 要約等: Since the discovery of the aflatoxins in the 1960s, mycotoxin regulations have been established in many countries, both to protect the consumer from t...