食品蛋白質の遺伝子工学的修飾・分子設計による高機能化

• 資料種別: 図書
• タイトル: 食品蛋白質の遺伝子工学的修飾・分子設計による高機能化
• タイトルよみ: ショクヒン タンパクシツ ノ イデンシ コウガクテキ シュウショク ブンシ セッケイ ニ ヨル コウキノウカ
• 著者・編者: 加藤昭夫, 山口大学 [著]
• 著者標目: 著者 ： 加藤, 昭夫, 1942- カトウ, アキオ, 1942- ( 00937275 )典拠; 山口大学 ヤマグチ ダイガク ( 00260074 )典拠
• 出版事項: [加藤昭夫]
• 出版年月日等: 2002-2003; 2004.3
• 出版年（W3CDTF）: 2002; 2003
• 数量: 1冊
• その他のタイトル: 研究種目 基盤研究(B)
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn; eng
• 件名標目: グリコシル化αラクトアルブミン / マクロファージ / タンパク質の分誌設計 / リゾチーム / フォスビチン グリコシルカ aラクトアルブミン / マクロファージ / タンパクシツ ノ フンシ セッケイ / リゾチーム / フォスビチン
• NDLC: Y151
• 一般注記: 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
• 科研費課題番号: 14360077
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y151-H14360077
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007604614; http://id.ndl.go.jp/bib/000007604614
• 整理区分コード: 214