書店で探す
目次
まえがき/ I
第1章 世界史のインセンティブ/ 01
危険な旅へのいざない/ 02
スパイスは、そこにしかない/ 04
スパイスの歴史的変遷/ 12
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６１９．９１／ＳＵ
- 図書登録番号：
- 1107620286
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 619/ﾄﾞ/
- 図書登録番号：
- 8012562933
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 619.91-ﾄﾞﾙﾋﾞ-*ｱ
- 図書登録番号：
- 10213336142
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ６１９．９１／ドル／
- 図書登録番号：
- 1105308405
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 619.91/2004.Z
- 図書登録番号：
- 1004072979
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-562-03800-4
- タイトル
- タイトルよみ
- スパイス ノ ジンルイシ
- 著者・編者
- アンドリュー・ドルビー 著樋口幸子 訳
- 著者標目
- 樋口, 幸子, 1947- ヒグチ, ユキコ, 1947- ( 00202340 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2004.12
- 出版年（W3CDTF）
- 2004
- 数量
- 299p