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植物性食品加工廃棄物資源化を視野に入れた抗酸化をキーワードとした生物活性物質探索

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植物性食品加工廃棄物資源化を視野に入れた抗酸化をキーワードとした生物活性物質探索

国立国会図書館請求記号
Y151-H14580614
国立国会図書館書誌ID
000007629494
資料種別
図書
著者
永津明人, 名古屋市立大学 [著]
出版者
[永津明人]
出版年
2002-2003
資料形態
ページ数・大きさ等
26p
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ショクブツセイ ショクヒン カコウ ハイキブツ シゲンカ オ シヤ ニ イレタ コウサンカ オ キーワード ト シタ セイブツ カッセイ ブッシツ タンサク
著者・編者
永津明人, 名古屋市立大学 [著]
著者標目
永津, 明人 ナガツ, アキト
名古屋市立大学 ナゴヤ シリツ ダイガク
出版事項
出版年月日等
2002-2003
2004.5
出版年(W3CDTF)
2002
2003
数量
26p
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(C)