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植物性食品加工廃棄物資源化を視野に入れた抗酸化をキーワードとした生物活性物質探索

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植物性食品加工廃棄物資源化を視野に入れた抗酸化をキーワードとした生物活性物質探索

Call No. (NDL)
Y151-H14580614
Bibliographic ID of National Diet Library
000007629494
Material type
図書
Author
永津明人, 名古屋市立大学 [著]
Publisher
[永津明人]
Publication date
2002-2003
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
26p
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ショクブツセイ ショクヒン カコウ ハイキブツ シゲンカ オ シヤ ニ イレタ コウサンカ オ キーワード ト シタ セイブツ カッセイ ブッシツ タンサク
Author/Editor
永津明人, 名古屋市立大学 [著]
Author Heading
永津, 明人 ナガツ, アキト
名古屋市立大学 ナゴヤ シリツ ダイガク
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2002-2003
2004.5
Publication Date (W3CDTF)
2002
2003
Extent
26p
Additional Title
研究種目 基盤研究(C)