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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- パーボイルド ライス ノ セイゾウ ナラビニ チョゾウ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 木村俊範 [著]
- 著者標目
- 木村, 俊範 キムラ, トシノリ
- 数量
- 冊
- 授与機関名
- 北海道大学
- 授与年月日
- 昭和53年3月25日
- 授与年月日(W3CDTF)
- 1978
- 報告番号
- 甲第1320号
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