博士論文

パーボイルドライスの製造ならびに貯蔵に関する研究

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パーボイルドライスの製造ならびに貯蔵に関する研究

Call No. (NDL)
UT51-54-C146
Bibliographic ID of National Diet Library
000007670045
Material type
博士論文
Author
木村俊範 [著]
Publisher
-
Publication date
-
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
Name of awarding university/degree
北海道大学,農学博士
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博士論文

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Paper

Material Type
博士論文
Title
パーボイルドライスの製造ならびに貯蔵に関する研究
Title Transcription
パーボイルド ライス ノ セイゾウ ナラビニ チョゾウ ニ カンスル ケンキュウ
Author/Editor
木村俊範 [著]
Author Heading
木村, 俊範 キムラ, トシノリ
Extent
冊
Degree grantor/type
北海道大学
Date Granted
昭和53年3月25日
Date Granted (W3CDTF)
1978
Dissertation Number
甲第1320号