書店で探す
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- コーヒー Coffea arabica Coffea canephola var. robusta ノ キノウセイ ショクヒン ソザイ ト シテノ リヨウ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 岩井和也 [著]
- 著者標目
- 岩井, 和也 イワイ, カズヤ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2005
- 出版年(W3CDTF)
- 2005
- 数量
- 1冊
- 授与機関名
- 近畿大学