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5(1) 2011.3
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 1880-6589
- ISSN-L
- 1880-6589
- タイトル
- タイトルよみ
- ミヤギ ダイガク ショク サンギョウ ガクブ キヨウ
- 巻次・部編番号
- 5(1) 2011.3
- 著者・編者
- 宮城大学食産業学部研究紀要委員会 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2011
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