日本食の大研究 : 国際化する日本の文化 : 作って食べる調べ学習
日本食の大研究 : 国際化する日本の文化 : 作って食べる調べ学習
- 国立国会図書館請求記号
- Y1-N06-H22
- 国立国会図書館書誌ID
- 000008043382
資料詳細
あらすじ：
- 今、見直されている、日本古来の魚や野菜を主体にした日本食の基礎知識について、イラストや写真を豊富に使い、わかりやすく解説。（提供元: 日本図書館協会）健康に良いとされ,世界から注目を集めている日本食。日本食はなぜ体に良いのか,世界にまで広がる日本食の秘密を探る一冊。（提供元: 日本児童図書出版協会）
要約等：
- 健康によいとされ、世界から注目を集めている日本食。日本食はなぜ体にいいのか、世界に広がる日本食の素晴らしさを見直す一冊。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
●日本食（にほんしょく） ●米（こめ） ●麦（むぎ） ●豆（まめ） ●菜（さい） ●海（かい）そう ●魚（さかな） ●肉（にく） ●昆虫（こんちゅう）
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- J59/ﾆ/
- 図書登録番号：
- 4012474252
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596J-ﾆﾎﾝｼ
- 図書登録番号：
- 10213469880
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- Ｊ５９６／ニホ／
- 図書登録番号：
- 1200559431
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- J596/2006.1
- 図書登録番号：
- 1009597129
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596J/ﾋﾟﾆ/
- 図書登録番号：
- 122436017
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-569-68580-3
- タイトルよみ
- ニホンショク ノ ダイケンキュウ : コクサイカスル ニホン ノ ブンカ : ツクッテ タベル シラベ ガクシュウ
- 著者・編者
- PHP研究所 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2006.1
- 出版年（W3CDTF）
- 2006
- 数量
- 79p