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うなぎでワインが飲めますか? : そば、てんぷら、チョコレートまでのワイン相性術 (角川oneテーマ21 ; B-78)

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うなぎでワインが飲めますか? : そば、てんぷら、チョコレートまでのワイン相性術

(角川oneテーマ21 ; B-78)

国立国会図書館請求記号
EF27-H620
国立国会図書館書誌ID
000008070958
資料種別
図書
著者
田崎真也 [著]
出版者
角川書店
出版年
2006.1
資料形態
ページ数・大きさ等
189p ; 18cm
NDC
596.7
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資料詳細

要約等:

料理によってピッタリ相性がいいワインがあります。世界一のソムリエが全く新しい発想で、ワインの味わい方のコツを伝授します。楽しく飲むためのアドバイスが満載!(提供元: サピエ図書館資料検索)

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
4-04-710021-8
タイトルよみ
ウナギ デ ワイン ガ ノメマスカ : ソバ テンプラ チョコレート マデノ ワイン アイショウジュツ
著者・編者
田崎真也 [著]
シリーズタイトル
著者標目
田崎, 真也, 1958- タサキ, シンヤ, 1958- ( 00343716 )典拠
出版年月日等
2006.1
出版年(W3CDTF)
2006