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うなぎでワインが飲めますか? : そば、てんぷら、チョコレートまでのワイン相性術 (角川oneテーマ21 ; B-78)

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うなぎでワインが飲めますか? : そば、てんぷら、チョコレートまでのワイン相性術

(角川oneテーマ21 ; B-78)

Call No. (NDL)
EF27-H620
Bibliographic ID of National Diet Library
000008070958
Material type
図書
Author
田崎真也 [著]
Publisher
角川書店
Publication date
2006.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
189p ; 18cm
NDC
596.7
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

料理によってピッタリ相性がいいワインがあります。世界一のソムリエが全く新しい発想で、ワインの味わい方のコツを伝授します。楽しく飲むためのアドバイスが満載!(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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Bibliographic Record

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Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
4-04-710021-8
Title Transcription
ウナギ デ ワイン ガ ノメマスカ : ソバ テンプラ チョコレート マデノ ワイン アイショウジュツ
Author/Editor
田崎真也 [著]
Author Heading
田崎, 真也, 1958- タサキ, シンヤ, 1958- ( 00343716 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2006.1
Publication Date (W3CDTF)
2006