県立広島大学人間文化学部紀要 = Bulletin of the Faculty of Human Culture and Science, Prefectural University of Hiroshima

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: 県立広島大学人間文化学部紀要
• タイトルよみ: ケンリツ ヒロシマ ダイガク ニンゲン ブンカ ガクブ キヨウ
• 巻次・部編番号: 14号 2019年
• 著者標目: 県立広島大学 ケンリツ ヒロシマ ダイガク ( 01037555 )典拠
• 出版事項: 広島 : 県立広島大学
• 出版年月日等: 2019
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 刊行巻次・年月次: No. 1 (2006)-第16号 (2021)
• 大きさ: 26cm
• 並列タイトル等: Bulletin of the Faculty of Human Culture and Science, Prefectural University of Hiroshima Bulletin of the Faculty of Human Culture and Science, Prefectural University of Hiroshima; Bulletin of the Faculty of Human Culture and Science, Prefectural University of Hiroshima
• その他のタイトル（キー・タイトル）: Kenritsu Hiroshima Daigaku Ningen Bunka Gakubu kiyou
• ISSN（掲載誌）: 2186-5590
• ISSN-L（掲載誌）: 2186-5590
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn; eng
• 著者別名: Prefectural University of Hiroshima
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• NDLC: ZV1
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z71-R14
• 関連情報: 関連資料; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000098219; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000164245
• 関連情報（ISSN）: 関連資料 : 1342-0925; http://iss.ndl.go.jp/issn/1342-0925; 関連資料 : 1346-7816; http://iss.ndl.go.jp/issn/1346-7816
• 改題後: 合併後 : 県立広島大学地域創生学部紀要 (ISSN:2437-0169); https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I032005476
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000008143911; http://id.ndl.go.jp/bib/000008143911
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版

目次

酒川茂

栄養教諭配置校の児童,保護者の食の現状 : 「広島県『食に関する実態調査』」の解析から

栄養教諭の食に関する指導と児童,保護者の食の実態との関連

食事や料理に対する感覚・感情と管理栄養士の提案する食事に対するイメージ

メタボローム解析手法に基づいたパンの美味しさ評価系の構築