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HACCPプラン作成ガイド : 食品の安全を創るHACCP 改訂

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HACCPプラン作成ガイド : 食品の安全を創るHACCP

改訂

国立国会図書館請求記号
PC21-H88
国立国会図書館書誌ID
000008435765
資料種別
図書
著者
里見弘治, 伊藤蓮太郎, 山本茂貴, 小久保彌太郎 編著
出版者
日本食品衛生協会
出版年
2006.12
資料形態
ページ数・大きさ等
99p ; 26cm
NDC
588
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
HACCP プラン サクセイ ガイド : ショクヒン ノ アンゼン オ ツクル HACCP
著者・編者
里見弘治, 伊藤蓮太郎, 山本茂貴, 小久保彌太郎 編著
改訂
著者標目
里見, 弘治, 1937- サトミ, コウジ, 1937- ( 00738967 )典拠
伊藤, 蓮太郎 イトウ, レンタロウ ( 01076260 )典拠
山本, 茂貴 ヤマモト, シゲキ ( 00929652 )典拠
出版年月日等
2006.12
出版年(W3CDTF)
2006
数量
99p