博士論文

清酒製造工程の生物化学工学的制御に関する研究

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清酒製造工程の生物化学工学的制御に関する研究

国立国会図書館請求記号
UT51-50-I194
国立国会図書館書誌ID
000008517179
資料種別
博士論文
著者
永谷正治 [著]
出版者
-
出版年
-
資料形態
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
大阪大学,工学博士
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
セイシュ セイゾウ コウテイ ノ セイブツ カガク コウガクテキ セイギョ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
永谷正治 [著]
著者標目
永谷, 正治 ナガタニ, マサハル
数量
授与機関名
大阪大学
授与年月日
昭和50年5月6日
授与年月日(W3CDTF)
1975
報告番号
乙第1563号