博士論文

清酒製造工程の生物化学工学的制御に関する研究

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清酒製造工程の生物化学工学的制御に関する研究

Call No. (NDL)
UT51-50-I194
Bibliographic ID of National Diet Library
000008517179
Material type
博士論文
Author
永谷正治 [著]
Publisher
-
Publication date
-
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
Name of awarding university/degree
大阪大学,工学博士
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博士論文

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Paper

Material Type
博士論文
Title Transcription
セイシュ セイゾウ コウテイ ノ セイブツ カガク コウガクテキ セイギョ ニ カンスル ケンキュウ
Author/Editor
永谷正治 [著]
Author Heading
永谷, 正治 ナガタニ, マサハル
Extent
Degree grantor/type
大阪大学
Date Granted
昭和50年5月6日
Date Granted (W3CDTF)
1975
Dissertation Number
乙第1563号