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北日本
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.54-ﾀｲﾘﾖｳﾁ-2007
- 図書登録番号：
- 10213715006
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ｼﾀ/
- 図書登録番号：
- 122737257
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾀｲ/
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.54-+ﾆ7X
- 図書登録番号：
- 12823605
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- 49854/ 80/
- 図書登録番号：
- 1102081209
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8058-4757-2
- タイトルよみ
- タイリョウ チョウリ シセツ エイセイ カンリ ノ ポイント : HACCP ノ カンガエカタ ニ モトズク エイセイ カンリ シュホウ
- 著者・編者
- 食品衛生研究会 編
- 版
- 3訂
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2007.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2007