Food : critical concepts in the social sciences / edited by David Inglis, Debra Gimlin and Chris Thorpe.

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9780415392044 (volume 1); 0415392047 (volume 1); 9780415392051 (volume 2); 0415392055 (volume 2); 9780415392068 (volume 3); 0415392063 (volume 3); 9780415392075 (volume 4); 0415392071 (volume 4); 9780415413985 (volume 5); 0415413982 (volume 5)
• ISBN（セット）: 9780415392037 (set); 0415392039 (set)
• ISBN（エラーコード）: 0415392075
• タイトル: Food : critical concepts in the social sciences / edited by David Inglis, Debra Gimlin and Chris Thorpe.
• シリーズタイトル: Critical concepts in the social sciences
• 著者標目: Inglis, David.; Gimlin, Debra L., 1967-; Thorpe, Chris.
• 出版事項: London : Routledge; New York : Routledge
• 出版年月日等: 2008.
• 出版年（W3CDTF）: 2008
• 数量: 5 v. : ill. ; 24 cm.
• 出版地（国名コード）: GB
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Food -- History.; Food -- Social aspects.
• LCC: TX353
• DDC: 641.3
• NDLC: EF27; DM171
• 一般注記: Related URL: Table of contents only http: //www.loc.gov/catdir/toc/ecip0710/2007004846.html.
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-B109
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000009137284; http://id.ndl.go.jp/bib/000009137284
• LC control number: 2007004846; https://lccn.loc.gov/2007004846
• OCLC番号: 81945307; https://www.worldcat.org/oclc/81945307
• 目録規則: 英米目録規則
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: v. 1. Thinking foodv. 2. Material aspects of foodv. 3. The social relations of food...