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高齢者の腸内環境改善に関する研究 : 真空調理を用いた高食物繊維食品の開発

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高齢者の腸内環境改善に関する研究 : 真空調理を用いた高食物繊維食品の開発

国立国会図書館請求記号
Y151-H17500565
国立国会図書館書誌ID
000009324692
資料種別
図書
著者
田村朝子, 山形大学 [著]
出版者
[田村朝子]
出版年
2005-2006
資料形態
ページ数・大きさ等
38枚
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
コウレイシャ ノ チョウナイ カンキョウ カイゼン ニ カンスル ケンキュウ : シンクウ チョウリ オ モチイタ コウ ショクモツ センイ ショクヒン ノ カイハツ
著者・編者
田村朝子, 山形大学 [著]
著者標目
田村, 朝子 タムラ, アサコ
山形大学 ヤマガタ ダイガク
出版事項
出版年月日等
2005-2006
2007.5
出版年(W3CDTF)
2005
2006
数量
38枚
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(C)