高齢者の腸内環境改善に関する研究 : 真空調理を用いた高食物繊維食品の開発

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Material Type: 図書
Title: 高齢者の腸内環境改善に関する研究 : 真空調理を用いた高食物繊維食品の開発
Title Transcription: コウレイシャノチョウナイカンキョウカイゼンニカンスルケンキュウ : シンクウチョウリオモチイタコウショクモツセンイショクヒンノカイハツ
Author/Editor: 田村朝子, 山形大学 [著]
Author Heading: 田村, 朝子タムラ, アサコ
山形大学ヤマガタダイガク
Publication, Distribution, etc.: [田村朝子]
Publication Date: 2005-2006
2007.5
Publication Date (W3CDTF): 2005
2006
Extent: 38枚
Additional Title: 研究種目基盤研究(C)
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 腸内細菌 / 食物繊維 / 真空調理 / 便秘 / 高齢者チョウナイサイキン / ショクモツセンイ / シンクウチョウリ / ベンピ / コウレイシャ
NDLC: Y151
Note (General): 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 17500565
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H17500565
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000009324692
http://id.ndl.go.jp/bib/000009324692
Bibliographic Record Category (NDL): 214