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マイクロアレイ法を用いた各種フライ油から生ずる揮発性成分の健康に与える影響の評価

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マイクロアレイ法を用いた各種フライ油から生ずる揮発性成分の健康に与える影響の評価

国立国会図書館請求記号
Y151-H17580102
国立国会図書館書誌ID
000009350714
資料種別
図書
著者
藤本健四郎, 郡山女子大学 [著]
出版者
[藤本健四郎]
出版年
2005-2006
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
マイクロアレイホウ オ モチイタ カクシュ フライユ カラ ショウズル キハツセイ セイブン ノ ケンコウ ニ アタエル エイキョウ ノ ヒョウカ
著者・編者
藤本健四郎, 郡山女子大学 [著]
著者標目
藤本, 健四郎 フジモト, ケンシロウ
郡山女子大学 コオリヤマ ジョシ ダイガク
出版事項
出版年月日等
2005-2006
2007.10
出版年(W3CDTF)
2005
2006
数量
1冊
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(C)
マイクロアレイ法による各種フライ油から生ずる揮発性成分の健康に与える影響