マイクロアレイ法を用いた各種フライ油から生ずる揮発性成分の健康に与える影響の評価

Call No. (NDL): Y151-H17580102
Bibliographic ID of National Diet Library: 000009350714

Material type: 図書

Author: 藤本健四郎, 郡山女子大学 [著]

Publisher: [藤本健四郎]

Publication date: 2005-2006

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 1冊

NDC: -

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Note (General)：: 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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Paper

Material Type: 図書
Title: マイクロアレイ法を用いた各種フライ油から生ずる揮発性成分の健康に与える影響の評価
Title Transcription: マイクロアレイホウオモチイタカクシュフライユカラショウズルキハツセイセイブンノケンコウニアタエルエイキョウノヒョウカ
Author/Editor: 藤本健四郎, 郡山女子大学 [著]
Author Heading: 藤本, 健四郎フジモト, ケンシロウ
郡山女子大学コオリヤマジョシダイガク
Publication, Distribution, etc.: [藤本健四郎]
Publication Date: 2005-2006
2007.10
Publication Date (W3CDTF): 2005
2006
Extent: 1冊
Additional Title: 研究種目基盤研究(C)
マイクロアレイ法による各種フライ油から生ずる揮発性成分の健康に与える影響
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: フライ油 / トリアシルグリセロール / ジアシルグリセロール / 揮発性成分 / DNAマイクロアレイ / 毒性 / アルデヒドフライユ / トリアシルグリセロール / ジアシルグリセロール / キハツセイセイブン / DNA マイクロアレイ / ドクセイ / アルデヒド
NDLC: Y151
Note (General): 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 17580102
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H17580102
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000009350714
http://id.ndl.go.jp/bib/000009350714
Bibliographic Record Category (NDL): 214