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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ショクヒンチュウ ポリフェノールルイ ノ ハツガン プロモーション ヨクセイ コウカ オ シヒョウ ト シタ カコウ チョウリホウ ノ ヒョウカ
- 著者・編者
- 中村好志, 椙山女学園大学 [著]
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2005-20062007.12
- 出版年（W3CDTF）
- 20052006
- 数量
- 118p
- その他のタイトル
- 研究種目 基盤研究(C)