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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-88361-626-8
- タイトルよみ
- ニホン フード サービス キョウカイ キフ コウザ コウエンロク : ガクセイ ニ オクル メッセージ フード ビジネス オ ココロザス ミナサン エ : ヘイセイ 18 19ネンド
- 著者・編者
- 中村麻理 編
- 著者標目
- 中村, 麻理, 1968- ナカムラ, マリ, 1968- ( 01129899 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2008.4
- 出版年（W3CDTF）
- 2008
- 数量
- 145p