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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ショクブンカ ノ ケイショウ イシキ ニ エイキョウスル カゾク カンケイ : ショウガツ リョウリ ノ ヘンカ オ トオシテ
- 著者・編者
- 塩谷幸子 [著]
- 著者標目
- 塩谷, 幸子 シオタニ, サチコ
- 出版事項
- 出版年月日等
- [2007]
- 出版年（W3CDTF）
- 2007
- 数量
- 1冊
- 授与機関名
- お茶の水女子大学
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