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ファーストフードにおける食物アレルギー誘発物質の含有量と情報提供に関する実態調査

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ファーストフードにおける食物アレルギー誘発物質の含有量と情報提供に関する実態調査

国立国会図書館請求記号
Y151-H18300252
国立国会図書館書誌ID
000009815038
資料種別
図書
著者
今村知明, 奈良県立医科大学, 東京大学 [著]
出版者
[今村知明]
出版年
2006-2007
資料形態
ページ数・大きさ等
50p
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ファースト フード ニ オケル ショクモツ アレルギー ユウハツ ブッシツ ノ ガンユウリョウ ト ジョウホウ テイキョウ ニ カンスル ジッタイ チョウサ
著者・編者
今村知明, 奈良県立医科大学, 東京大学 [著]
著者標目
今村, 知明 イマムラ, トモアキ ( 01032765 )典拠
奈良県立医科大学 ナラ ケンリツ イカ ダイガク ( 00293075 )典拠
東京大学 トウキョウ ダイガク ( 00305733 )典拠
出版事項
出版年月日等
2006-2007
2008.3
出版年(W3CDTF)
2006
2007
数量
50p
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(B)
ファーストフードにおける食物アレルギー誘発物質の含有量と情報提供に関する実施調査