ファーストフードにおける食物アレルギー誘発物質の含有量と情報提供に関する実態調査

Call No. (NDL): Y151-H18300252
Bibliographic ID of National Diet Library: 000009815038

Material type: 図書

Author: 今村知明, 奈良県立医科大学, 東京大学 [著]

Publisher: [今村知明]

Publication date: 2006-2007

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 50p

NDC: -

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Note (General)：: 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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Material Type: 図書
Title: ファーストフードにおける食物アレルギー誘発物質の含有量と情報提供に関する実態調査
Title Transcription: ファーストフードニオケルショクモツアレルギーユウハツブッシツノガンユウリョウトジョウホウテイキョウニカンスルジッタイチョウサ
Author/Editor: 今村知明, 奈良県立医科大学, 東京大学 [著]
Author Heading: 今村, 知明イマムラ, トモアキ ( 01032765 )Authorities
奈良県立医科大学ナラケンリツイカダイガク ( 00293075 )Authorities
東京大学トウキョウダイガク ( 00305733 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: [今村知明]
Publication Date: 2006-2007
2008.3
Publication Date (W3CDTF): 2006
2007
Extent: 50p
Additional Title: 研究種目基盤研究(B)
ファーストフードにおける食物アレルギー誘発物質の含有量と情報提供に関する実施調査
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 食物アレルギー / アレルギー表示 / 特定原材料 / 店頭販売品 / ファーストフードショクモツアレルギー / アレルギーヒョウジ / トクテイゲンザイリョウ / テントウハンバイヒン / ファーストフード
NDLC: Y151
Note (General): 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 18300252
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H18300252
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000009815038
http://id.ndl.go.jp/bib/000009815038
Bibliographic Record Category (NDL): 214