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札幌市中央図書館
紙- 596/サ/
- 4012952661
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紙- 596-カス
- 102098860
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紙- 596.0-5395-2009
- 5016167284
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紙- 596/ガス
山梨県立図書館
紙- 596/サワ/
- 0105377147
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-382-05601-5
- タイトルよみ
- ガストロノミ ニュウモン : ショク オ タノシム チシキ ト チエ
- 著者・編者
- 佐原秋生 著
- 著者標目
- 佐原, 秋生, 1946- サワラ, シュウセイ, 1946- ( 00106524 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2009.1
- 出版年(W3CDTF)
- 2009
- 数量
- 238p