資料に関する注記
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- DVD-Video1枚 (12cm)
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北日本
北海道立図書館
- 請求記号：
- ５９６．２１／ＫＥ
- 図書登録番号：
- 1110693882
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.21 ｹﾝ
- 図書登録番号：
- 01100682564
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.2
- 図書登録番号：
- 2041738963
川崎市立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．２／ケン
四国
高知県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.21-ｹﾝ
- 図書登録番号：
- 1106351651
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7511-0769-0
- タイトル
- タイトルよみ
- ケンテイ ワショク チョウリ ノ ホウチョウ ギジュツ
- 著者・編者
- 大田忠道 監修日本料理全国天地の会 編
- 著者標目
- 大田, 忠道, 1945- オオタ, タダミチ, 1945- ( 00828477 )典拠日本料理全国天地の会 ニホン リョウリ ゼンコク アマツチ ノ カイ ( 01151705 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2008.7
- 出版年（W3CDTF）
- 2008
- 数量
- 93p