秘訣は官民一体ひと皿200円の町おこし : 宇都宮餃子はなぜ日本一になったか

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-09-825019-6
• タイトル: 秘訣は官民一体ひと皿200円の町おこし : 宇都宮餃子はなぜ日本一になったか
• タイトルよみ: ヒケツ ワ カンミン イッタイ ヒトサラ 200エン ノ マチオコシ : ウツノミヤ ギョウザ ワ ナゼ ニホンイチ ニ ナッタカ
• 著者・編者: 五十嵐幸子 著
• シリーズタイトル: 小学館101新書 ; 019
• 著者標目: 五十嵐, 幸子 イガラシ, サチコ ( 01152084 )典拠
• 出版事項: 東京 : 小学館
• 出版年月日等: 2009.2
• 出版年（W3CDTF）: 2009
• 数量: 190p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 地域開発--栃木県--宇都宮市 チイキカイハツ トチギケン ウツノミヤシ ( 01152088 )典拠
• NDC9版: 601.132 : 産業政策・行政．総合開発
• NDLC: DD39
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 年表あり
• 入手条件・定価: 700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DD39-J14
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000010012822; http://id.ndl.go.jp/bib/000010012822
• 全国書誌番号: 21545672
• NS-MARC番号: 094322800
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 112

• 要約等: たった5人から始まった「町おこし」 きっかけは、餃子購入額日本一という昭和62年の総務庁（現・総務省）の家計調査でした。そこに最初に注目したのは、市の職員たちでした。当時、宇都宮は、「名前が知られていない」という悩みをかかえていました。そこで、「餃子で宇都宮のPRをする」というプロジェクトが、たっ...

目次

はじめに

第1章 官民一体の大事業

なぜ「餃子で町おこし」だったのか／人が動かなければ町も動かない／地域のバックアップ

第2章 「宇都宮餃子」ブランドの確立と品質維持

話題づくり、新しい試みにチャレンジ／マスコミ＝テレビという大きな追い風／宇都宮餃子ブランド化大作戦／宇都宮餃子は止まらない