資料詳細
内容細目：
- 家畜の文化 / 秋篠宮文仁, 林良博 編著序論 家畜という文化 / 秋篠宮文仁, 林良博 著家畜の歴史学 食用の展開と多様性 / 石毛直道 著...
要約等：
- 家畜の意味と問題点を探る学際的な挑戦が始まる（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
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序論 家畜という文化/ 1
第1章 家畜の歴史学/ 13
食用の展開と多様性/ 14
タブーと儀礼/ 37
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４８０．４／ＨＩ／２
- 図書登録番号：
- 1109445732
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 480.4/ﾋ/2
- 図書登録番号：
- 0117871301
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 480.4-ﾋﾄﾄﾄﾞｳﾌﾞ-(2)
- 図書登録番号：
- 10213900742
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ４８０．４／ヒト／２
- 図書登録番号：
- 1106091224
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 480.4/2008.Y/2
- 図書登録番号：
- 1009909985
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-00-027108-0
- タイトル
- タイトルよみ
- ヒト ト ドウブツ ノ カンケイガク
- 巻次・部編番号
- 第2巻
- 著者・編者
- 林良博, 森裕司, 秋篠宮文仁, 池谷和信, 奥野卓司 編
- 著者標目
- 林, 良博, 1946- ハヤシ, ヨシヒロ, 1946- ( 00378294 )典拠森, 裕司, 1953-2014 モリ, ユウジ, 1953-2014 ( 00618586 )典拠秋篠宮皇嗣殿下, 1965- アキシノノミヤ コウシ デンカ, 1965- ( 00374496 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2009.2
- 出版年（W3CDTF）
- 2009