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ヒトと動物の関係学 第2巻

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ヒトと動物の関係学. 第2巻

Call No. (NDL)
RA411-J18
Bibliographic ID of National Diet Library
000010065201
Material type
図書
Author
林良博, 森裕司, 秋篠宮文仁, 池谷和信, 奥野卓司 編
Publisher
岩波書店
Publication date
2009.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
280p ; 21cm
NDC
480
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Detailed bibliographic record

Contents:

家畜の文化 / 秋篠宮文仁, 林良博 編著序論 家畜という文化 / 秋篠宮文仁, 林良博 著家畜の歴史学 食用の展開と多様性 / 石毛直道 著...

Summary, etc.:

家畜の意味と問題点を探る学際的な挑戦が始まる(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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Table of Contents

  • 目次

  • 序論 家畜という文化/ 1

    秋篠宮文仁||林良博

  • 第1章 家畜の歴史学/ 13

  • 食用の展開と多様性/ 14

    石毛直道

  • タブーと儀礼/ 37

    神谷信明

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    480.4/HI/2
    Book Registration Number:
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    480-ハヤ-2
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-00-027108-0
Title Transcription
ヒト ト ドウブツ ノ カンケイガク
Volume
第2巻
Author/Editor
林良博, 森裕司, 秋篠宮文仁, 池谷和信, 奥野卓司 編
Author Heading
林, 良博, 1946- ハヤシ, ヨシヒロ, 1946- ( 00378294 )Authorities
森, 裕司, 1953-2014 モリ, ユウジ, 1953-2014 ( 00618586 )Authorities
秋篠宮皇嗣殿下, 1965- アキシノノミヤ コウシ デンカ, 1965- ( 00374496 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2009.2
Publication Date (W3CDTF)
2009