フランスの料理人 : 17世紀の料理書
フランスの料理人 : 17世紀の料理書
- 国立国会図書館請求記号
- EF27-J245
- 国立国会図書館書誌ID
- 000010110511
資料に関する注記
一般注記：
- 原タイトル: Le cuisinier francois
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関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 596.23-ﾌﾗ
- 図書登録番号：
- 102166683
千葉県立東部図書館
紙- 請求記号：
- 59623/ 78/
- 図書登録番号：
- 2102244469
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.2-5394-2009
- 図書登録番号：
- 5016783182
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.23
- 図書登録番号：
- 2042406964
山梨県立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．２／ラヴ／
- 図書登録番号：
- 0105410021
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-411-02231-8
- タイトルよみ
- フランス ノ リョウリニン : 17セイキ ノ リョウリショ
- 著者・編者
- ラ・ヴァレンヌ [著]森本英夫 訳・解説
- 著者標目
- 森本, 英夫, 1934- モリモト, ヒデオ, 1934- ( 00047191 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2009.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2009
- 数量
- 191p