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Animal food production. 1st ed. (Codex alimentarius)

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Animal food production.

1st ed.

(Codex alimentarius)

国立国会図書館請求記号
A161-B795
国立国会図書館書誌ID
000010271018
資料種別
図書
著者
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission.ほか
出版者
Food and Agriculture Organization of the United Nations
出版年
2008.
資料形態
ページ数・大きさ等
vi, 192 p. ; 25 cm.
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

"The first edition includes texts adopted by the Codex Alimentarius Commission up to 2007."--Preface.Related URL: ftp: //ftp.fao.org/docrep/fao/010/a1...

資料詳細

内容細目:

Code of hygienic practice for meatCode of hygienic practice for milk and milk productsCode of hygienic practice for eggs and egg products...

要約等:

Basic texts on meat hygiene, animal feeding and antimicrobial resistance, including the code of hygienic practice for meat, the code of practice for g...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9789251058381
ISSN(シリーズ)
0259-2916
1st ed.
シリーズタイトル
著者標目
世界保健機関 セカイ ホケン キカン ( 00267299 )典拠
国際連合食糧農業機関 コクサイ レンゴウ ショクリョウ ノウギョウ キカン ( 00288567 )典拠
出版年月日等
2008.
出版年(W3CDTF)
2008