京料理 : 樂に盛る・永樂に盛る

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-89806-339-2
• タイトル: 京料理 : 樂に盛る・永樂に盛る
• タイトルよみ: キョウ リョウリ : ラク ニ モル エイラク ニ モル
• 著者・編者: 飯田知史 著
• 著者標目: 飯田, 知史, 1959- イイダ, サトシ, 1959- ( 00903157 )典拠
• 出版事項: 東京 : 里文出版
• 出版年月日等: 2009.11
• 出版年（W3CDTF）: 2009
• 数量: 131p
• 大きさ: 24cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 日本料理--京都府 ニホンリョウリ キョウトフ ( 00946468 )典拠; 京焼 キョウヤキ ( 00567299 )典拠; 楽焼 ラクヤキ ( 00569270 )典拠
• NDC9版: 596.21 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-J325
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000010605079; http://id.ndl.go.jp/bib/000010605079
• 全国書誌番号: 21673743
• NS-MARC番号: 103819400
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 112