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日本の料理 (対訳ニッポン双書)

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日本の料理

(対訳ニッポン双書)

国立国会図書館請求記号
EF27-J374
国立国会図書館書誌ID
000010692085
資料種別
図書
著者
黒田基子 著
出版者
IBCパブリッシング
出版年
2009.9
資料形態
ページ数・大きさ等
259p ; 19cm
NDC
596.21
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資料に関する注記

一般注記:

訳: リチャード・モン

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7946-0015-8
タイトル
タイトルよみ
ニホン ノ リョウリ
著者・編者
黒田基子 著
シリーズタイトル
著者標目
黒田, 基子 クロダ, モトコ ( 00548689 )典拠
出版年月日等
2009.9
出版年(W3CDTF)
2009