Molecular biological and immunological techniques and applications for food chemists / Bert Popping, Carmen Diaz-Amigo, Katrin Hoenicke.

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9780470068090 (cloth); 0470068094 (cloth)
• タイトル: Molecular biological and immunological techniques and applications for food chemists / Bert Popping, Carmen Diaz-Amigo, Katrin Hoenicke.
• 著者標目: Popping, Bert.; Diaz-Amigo, Carmen.; Hoenicke, Katrin.
• 出版事項: Hoboken, N.J. : Wiley
• 出版年月日等: c2010.
• 出版年（W3CDTF）: 2010
• 数量: xiv, 474 p., [4] p. of plates : ill. (some col.) ; 25 cm.
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Food -- Analysis.; Molecular biology.; Immunoassay.
• LCC: TX545
• DDC: 664/.07
• NDLC: PC25
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PC25-B24
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000010861459; http://id.ndl.go.jp/bib/000010861459
• LC control number: 2009009723; https://lccn.loc.gov/2009009723
• OCLC番号: 316513408; https://www.worldcat.org/oclc/316513408
• 目録規則: 英米目録規則
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: 1. Molecular Biology Laboratory Layout / Rainer Schubbert2. Polymerase Chain Reaction / Hermann Broll3. Quantitative Real-Time PCR / Hermann Broll...