La cuisine des convalescents et l'art de nourrir les enfants et les malades : l'aide culinaire du médecin / par Jean Boës.

• 資料種別: 図書
• タイトル: La cuisine des convalescents et l'art de nourrir les enfants et les malades : l'aide culinaire du médecin / par Jean Boës.
• 著者標目: Boës, Jean.
• 出版事項: Paris : Bibliothèque de l'art culinaire
• 出版年月日等: 1908.
• 出版年（W3CDTF）: 1908
• 数量: 413 p. : ill. ; 27 cm.
• 出版地（国名コード）: FR
• 本文の言語コード: fre
• 件名標目: cuisine (gastronomie) -- malade -- [manuel]
• NDLC: EF27
• 一般注記: Includes index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-B187
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000010872803; http://id.ndl.go.jp/bib/000010872803
• OCLC番号: 716336808; https://www.worldcat.org/oclc/716336808
• 目録規則: 英米目録規則
• 整理区分コード: 211